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9月の教室 試作   

今月は、「菓子パン」第2弾です!

第1弾では、「クリームパン」「クッキーパン」を作ったので

今回は、「あんパン」「チョココルネ」ですよ(・ε-。)⌒☆

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                    ちびっ子2人もお手伝い!?

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                    チョココルネには欠かせない
                        「コルネ型」

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                        焼成前の状態
                    成形は色々ですが・・・(@_@;)
                ちびっ子達も頑張ってたので、気にしない、気にしない・・
   
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               焼成後、コルネ型を抜いてチョコクリームを絞ったら
                         出来上がり(´∀`*)

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                 あんパンは、焼成前に「桜の花の塩漬」をのせて~
                                ↑(ライチさんありがとう!)
                 餡子の甘味に、桜の✿の香りと塩気がgood(゚∀゚)

この菓子パン生地、ホント美味しい(^v^)

そして、チョコレートクリームももちろん手作りで美味ですね~

合格! (゚∀゚ノノ"☆パチパチ



 
                    

by garachan418 | 2011-09-09 03:30 | パン教室

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